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- Salumi
- FIDIGHINA 500g CIRCA
- €5.00
- Insaccato tipico novarese di nostra produzione: alle carni suine magre di prima scelta viene aggiunto il fegato (sempre di suino) e spezie. Il processo di preparazione è molto simile a quello del salame della duja ma gli ingredienti conferiscono a questo insaccato non solo il colore rosso particolarmente deciso (per via della presenza del fegato) ma anche un sapore più…
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- Salumi
- LARDO SPEZIATO CON VENA
- €2.70 – €6.75
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- PROSCIUTTO COTTO ALTA QUALITÀ
- €4.58 – €11.45
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- PROSCIUTTO COTTO PREZIOSO
- €1.80 – €4.50
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- PROSCIUTTO COTTO VALCOTTO
- €3.10 – €7.75
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- PROSCIUTTO CRUDO NOSTRANO
- €3.52 – €8.80
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- PROSCIUTTO CRUDO PARMA
- €4.90 – €12.25
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- SALAME CAMPAGNOLO 750g CIRCA
- €9.00
- Ottimo salame dal sapore dolce e avvolgente , all'olfatto fragrante come la stagionatura di un tempo, perfetto per gustosi antipasti e panini che rimandano ai ricordi delle merende con pane e salame dell'infanzia. INGREDIENTI: suino, sale, lattosio,destrosio, spezie, aromi, antiossidante E301, conservante E250/E252, esaltatore di sapidità.
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- SALAME CAMPAGNOLO CON AGLIO
- €4.50 – €9.00
- Il salame viene condito con aglio intero, quest'ultimo macinato nell'impasto conferisce alla carne un aromaticità fantastica il sapore risulta molto armonico e non troppo invadente, perfetto per spuntini e antipasti sfiziosi. INGREDIENTI: suino, sale, lattosio,destrosio, spezie, aromi, antiossidante E301, conservante E250/E252, esaltatore di sapidità.
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