Casa del Gorgonzola

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TOMA CAMPAGNOLA

4.458.90

TOMA CAMPAGNOLA

4.458.90

Prodotto in Piemonte, in luoghi alti, tra vallate e monti, per poi estendersi alla pianura. Fatto con latte di vacca, la stagionatura varia dai 20 ai 45 giorni, a seconda del formato.

Il formaggio si presenta in forme circolari con facce piane con diametro compreso tra 15- 35 cm e uno scalzo variabile tra i 6 – 12 cm; anche il peso di ciascuna forma, di conseguenza, risulta essere molto variabile e compreso tra i 1,8 kg e 8 kg.

La nostra Toma Campagnola arriva fresca da un piccolo caseificio artigianale della provincia di Novara

INGREDIENTI: Latte, Sale, Caglio

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Descrizione

Prodotto in Piemonte, in luoghi alti, tra vallate e monti, per poi estendersi alla pianura. Fatto con latte di vacca, la stagionatura varia dai 20 ai 45 giorni, a seconda del formato.

Il formaggio si presenta in forme circolari con facce piane con diametro compreso tra 15- 35 cm e uno scalzo variabile tra i 6 – 12 cm; anche il peso di ciascuna forma, di conseguenza, risulta essere molto variabile e compreso tra i 1,8 kg e 8 kg.

La nostra Toma Campagnola arriva fresca da un piccolo caseificio artigianale della provincia di Novara

INGREDIENTI: Latte, Sale, Caglio

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1Kg, 500g

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