Casa del Gorgonzola

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Formaggio da latte fresco intero lavorato crudo a pasta semicotta in forma cilindrica di 5/6 Kg. ø circa 30 cm., scalzo 7 cm. marchiato a fuoco.

INGREDIENTI: Latte, Sale, Caglio

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Descrizione

Formaggio da latte fresco intero lavorato crudo a pasta semicotta in forma cilindrica di 5/6 Kg. ø circa 30 cm., scalzo 7 cm. marchiato a fuoco.

INGREDIENTI: Latte, Sale, Caglio

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1Kg, 500g

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