Salumi
Cotechino (cad.)
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Lavorazione artigianale
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Carne di suino, cotenna, grasso di suino, sale, zucchero, spezie, aromi naturali, antiossidante: acido ascorbico, conservante: nitrito di sodio.
Valori nutrizionali medi per 100 g
- Energia: 1271 kJ / 306 kcal
- Grassi: 24 g
- di cui acidi grassi saturi: 7,9 g
- Carboidrati: 0,5 g
- di cui zuccheri: 0,5 g
- Proteine: 22 g
- Sale: 1,8 g