Gorgonzola piccante 230

Il Gorgonzola piccante

Il Gorgonzola piccante è un formaggio erborinato a pasta semidura, caratterizzato da un gusto deciso e da una consistenza più compatta rispetto alla variante dolce. Ideale per chi ricerca sapori intensi e avvolgenti, si presta perfettamente sia come protagonista di un tagliere di formaggi, sia come ingrediente pregiato per arricchire primi piatti e ricette gourmet.

Latte, sale, caglio. Crosta non edibile.

Valori nutrizionali medi per 100 g

• Energia: 1550 kJ / 374 kcal
• Grassi: 31 g
• di cui acidi grassi saturi: 22 g
• Carboidrati: < 0,5 g
• di cui zuccheri: < 0,5 g
• Proteine: 22 g
• Sale: 1,5 g