Medaglioni patate e burrata

Pasta (70%): fiocchi di patate reidratati 70% (patate disidratate in fiocchi, stabilizzante: E450i, spezie, antiossidanti: E304, E223, aroma naturale, correttore di acidità: E330 – contiene solfiti), amido di mais, fecola di patate, sale, granito di grano tenero, conservante: E200, curcuma. Ripieno (30%): mozzarella (latte, sale, caglio microbico, fermenti lattici), ricotta vaccina (siero di latte, latte, sale), burrata 20% (latte, panna [latte], sale, caglio), panna (latte), Parmigiano Reggiano DOP (latte, sale, caglio), sale, conservante: E200. Spolverati con farina di riso.

Può contenere tracce di buccia di patata, pesce, soia, molluschi, arachidi, senape, sesamo e sedano.

Valori nutrizionali medi per 100 g

• Energia: 892 kJ / 213 kcal
• Grassi: 6,0 g
• di cui acidi grassi saturi: 5,2 g
• Carboidrati: 32,9 g
• di cui zuccheri: 0,7 g
• Proteine: 6,9 g
• Sale: 1,74 g