1 Kg -
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Gorgonzola dolce DOP con aggiunta di mascarpone fresco. Una vera ghiottoneria consumato a fine pasto oppure come stuzzichino con gli aperitivi.
GORGONZOLA: Latte, Sale, Caglio, Fermenti Lattici
MASCARPONE: Crema di Latte, Latte, Acido Citrico
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